もつ幸 餃子の皮がのった斬新な鶏がらもつ鍋 酢醤油とゆず胡椒で頂こう

もつ幸 餃子の皮がのった斬新な鶏がらもつ鍋 酢醤油とゆず胡椒で頂こう

つるるんという食感が楽しい持つ鍋だ。最近は福岡でもあっさりな味が好まれる。

締めはちゃんぽんに黒ゴマで締めよう。

その他、蒸しもつ鍋をとろろで食べたり、炙りもつ鍋などが進化系が流行っている。

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